La cigogne blanche est de plus en plus répandue dans nos régions, par exemple en Gironde (le Médoc, le Teich, le Blayais), en  Charente Maritime (Brouage, Taillebourg et Rochefort) à ma connaissance personnelle.

Elle a une envergure de 155 à 215 cm pour un poids qui varie entre 2,5 et 4,5 kg. Le mâle est légèrement plus grand.

Chaque année, la femelle pond 4 oeufs qui éclosent de manière asynchrome ; le mâle et la femelle se relient de manière à nourrir ceux qui sont nés et finir la couvaison des autres.  

Les jeunes  quittent le nid entre le 58ème et le 64ème jour. Cependant, ils sont encore nourris pendant 60 jours environ.

La cigogne est carnivore. Elle se nourrit : insectes, mollusques, invertébrés, poissons, amphibiens, reptiles, petits mamifères et petits oiseaux.