Poires au vin rouge 4 pers 4 poires 1L de bon vin 100 gr de sucre roux 1 jus de citron 1 petit bâton de canelle 1 clou de girofle 1/2 bâton de vanille 1 poignée de cerneaux de noix Porter à ébullition le vin avec les épices le sucre et le citron. Pour...
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Pomme du jardin des beaux parents non traitée mais très bonne. Nous avons fait pas mal de compote.
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Meliscaeva cinctella ( très docile elle ne mesure que 9-11mm; elle est souvent en vol stationnaire )
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