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Les asilides sont des mouches prédatrices qui mesurent de 3-28mm. Elles capturent les autres insectes en plein vol, munies d'un rostre dur et pointu qui transperce leurs proies afin d'en aspirer le contenu.
Lire la suitePresser la moitié de : 1/2 citron 1/2 orange 1/2 pamplemousse + l'huile d'olive comme pour une vinaigrette sel, poivre, 1/2 cuillère à café de miel de tym.
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Salade de saumon fumé sur lit de pousses d'épinards sauce agrumes. (J'utilise beaucoup les fleurs comestibles.)
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Photos prises à la colline aux marmottes. Argelés-Gazost (65) Il y a beaucoup à dire et à écrire sur ce plantigrade en voie de disparition. L'ours est en voie de disparition en France, on ne le trouve plus que dans les Pyrénées. Il resterait une vingtaine...
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Chat pêcheur du Zoo de Beauval. (41) Contrairement aux autres chats, le chat pêcheur adore l'eau. C'est un animal piscivore d'un gris bleuté, il mesure de 50 à 80 cm pour un poids allant de 5,5 à 12 kg. Il est doté d'une queue plus courte que les autres...
Lire la suiteLe miel est doux mais l'abeille pique. Il faut parfois souffrir avant de profiter d'un plaisir.
Lire la suite1 pâte feuilletée toute préte 6/7 endives selon la grosseur 1 bûche de fromage de chèvre 2 jus d'orange 50gr de beurre demi sel 3 cuillères à soupe de miel de thym de préfèrence sel / poivre /cannelle + 1 pointe de piment d'espelette Faire cuire les endives...
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