de Pat & Jos

Cake au fruits, façon Mister Claude

Par Nature et cuisine

3 oeufs 150 grs de beurre 1 paquet de levure chimique (Alsa) 250 grs de farine 175 grs de sucre semoule 50 grs de raisins secs 1 boite de mélange de fruits coupés 1/2 boite de cerises confites 1/2 verre de rhum La veille, tremper les raisins et fruits...

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Le Citron

Par Nature et cuisine

*** *** *** *** Le Citron fait partie de la famille des pieridaes, il a une envergure de 30 à 55 mm. Il est de couleur jaune citron pour le mâle et verdâtre pour la femelle. Il affectionne les jardins fleuris et les friches. Si on le dérange ou le capture,...

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L'écureuil roux

Par Nature et cuisine

L'écureuil roux est un animal rongeur et arboricole. Il se nourrit de tout ce que la forêt peut lui proposer tels que les végétaux (champignons même les vénéneux pour l'homme), les insectes, les limaces, les oeufs d'oiseaux voire les oisillons. Il mesure...

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Au coeur du nid

Par Nature et cuisine

La cigogne blanche est de plus en plus répandue dans nos régions, par exemple en Gironde (le Médoc, le Teich, le Blayais), en Charente Maritime (Brouage, Taillebourg et Rochefort) à ma connaissance personnelle. Elle a une envergure de 155 à 215 cm pour...

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Lavoir

Par Nature et cuisine

*** *** Un petit coin de nostalgie dans le bas Lormont, au milieu de l'urbanisation. Repos des yeux et de l'âme. (Lormont 33305, cub de Bordeaux)

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Sylvain

Par Nature et cuisine

*** *** *** Grand papillon 50-60mm d'envergure, il est assez commun. Habitat : milieu sec et ensoleillé, lisière des bois. Plante hôte : le chèvrefeuille des bois.

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Eristale

Par Nature et cuisine

L'héristale insecte diptère (mouche) de la famille des Syrphidae. Elle ressemble au mâle de l'abeille à miel, elle aussi joue un rôle très important comme pollinisateur. Sa larve est aquatique (appelée : ver à queue de rat). Elle n'est pas agressive et...

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Caneton

Par Nature et cuisine

*** Youpi ! Vive la liberté. Maman me laisse enfin seul faire ma vie d'ado.

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Grand cormoran

Par Nature et cuisine

Classé comme espéce menacée dans les années 1970, il est passé en catégorie "sécurisée" depuis 1994. Très bon plongeur ( plus de 10 m de profondeur), il peut rester plus d'une minute sous l'eau en nageant rapidement et ressortir très loin de son point...

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Libellule (Odonate)

Par Nature et cuisine

Cette libellule (Anisoptères) présente quatre grandes ailes qui peuvent battre de manière indépendante. Ces ailes sont disposées à plat lors du repos. Photo en style dessin.

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