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    Paquerette

     

    Paquerette

    Paquerettes.

     


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  • Kiosque

    Kiosque à musique de Montelimar. (26)


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  • Rose

    Dernière rose du jardin de l'année.


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    Promenade en famille

     

    Promenade en famille

    Couple de colvert avec leurs petits en pleine éducation.

     


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    Bulles de savon

     

    Bulles de savon

    Grosses bulles de savon faites par un anonyme dans la rue pour le bonheur des enfants.

     

     


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  • Confiture de melon d' eau.  

    Confiture de melon d'eau

    Melon entier.

    Confiture de melon d'eau

    Melon coupé en deux. 

    Confiture

    Melon coupé en tranche et épépiné.

    Confiture de melon d'eau

    Melon émincé.

    Confiture de melon d'eau

    Melon avec le sucre, l'orange, le citron et la vanille. 

    Repos une nuit.

    Confiture de melon d'eau

    Cuisson douce.

    Confiture de melon d'eau

    Mise en bocaux. 

    Confiture de melon d'eau

    Retouner les bocaux.

    Recette. 

    Pour 4 kg de melon nettoyés

    1,800 kg de sucre poudre

    1 citron non traité

    1 orange non traitée

    1 bâton vanille bourbon de Madagascar

      

    Eplucher le melon (peau très dure, faire attention), le couper en quartier, enlever tous les pépins. La patience est nécessaire.

    Emincer ces quartiers, ajouter les ingrédients et laisser reposer une nuit.

    Cuire à feu très doux (environ 2 heures et demi) en remuant très régulièrement.

    Préparer les bocaux, faire bouillir les couvercles, mettre la confiture bouillante en pot, fermer les pots  et retourner aussitôt ces derniers.

    Déguster au bout de quelques semaines de repos.

      

      

      


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  • Pour le plaisir

    Amitiés à tous.    (image trouver sur le net )


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