•  Un petit tour au marché  

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    Hier je suis allé au marché de Saintes, j'y ai fait de bonnes rencontres avec les maraîchers locaux et ses petits producteurs bio, on en voit de plus en plus. Sur leurs étals que des produits de saison. On revient actuellement sur de l'authentique, il est vrai moins uniforme moins joli peut être, mais nettement meilleur. C'est aussi la saison des coquilles St jacques à des prix très abordables . Demander à vous les faire nettoyer, comme sur la dernière photo. Ce poissonnier, entre autre, est une attraction à lui tout seul sur le marché.

    « AmaniteCarpaccio de St-Jacques »

  • Commentaires

    1
    Tashi Profil de Tashi
    Mercredi 7 Août 2013 à 18:56

    Je découvre ton blog...tu habites une région que je connais un peu pour y avoir des amis de longue date...c'est sympa ce smarchés, je n'ai malheureusement jamais le temps d'y aller quand je visite mes amis mais j'y penserai la prochaine fois...sympa ton blog, et l'idée de mêler cuisine et photos!Bonne soirée!@ tout bientôt!

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    2
    Samedi 21 Juin 2014 à 17:01

    Vos marchés en France, sont super!J'attends les vacances à chaque fois pour aller m'y régaler...quel bonheur...Bon we!Trop marrant, je vois que mon 1er com sur votre blog c'était pour cet article, quel curieux hasard  sarcastic bizzzz

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